Clik here to view.
På en søndag
Sånn gjør jeg det på en (litt hard) søndag. Krydrede kyllingfileter foliebakes, og nå er champignonger, haricot verts-bønner, grønnkålterninger og hele hvitløksfedd på vei inn i ovnen. Med andre ord...
View ArticleClik here to view.
Paludan
Sen søndagslunch på Paludan bogcafé i København. Med høyt protein -og fettinnhold fra oster, eggerøre og gresk yoghurt, mettet det ihvertfall godt og lenge i min mage. Dette var virkelig deilig...
View ArticleClik here to view.
En ny inaktiv hverdag
Det er to ting jeg unner meg hver måned, det ene er hudpleier og det andre er naprapat. I dag var jeg hos naprapaten min Stian på NaprapatKontoret og han er ganske så rå, men det er 45 vonde minutter...
View ArticleClik here to view.
Min treningsuke
(Trutmunn, har hørt at det er sånn man gjør det på bilder for tiden)Min treningsuke denne uken:Mandag: Sykkel, 1 timeTirsdag: Yoga + løping ute 8 kmOnsdag: Jazz + styrke baseøvelser + beinTorsdag: Løpe...
View ArticleClik here to view.
Søndagsfrokost: Posjert egg
La Jamie Oliver vise deg hvordan du posjerer egg, og server det til søndagsfrokosten med en av kombinasjonene som jeg illustrerer over. 1) Avokado – og tomatblanding på surdeigsbrød fra bakeren eller...
View ArticleClik here to view.
Høst
(Kjole: Vintage, Bilde: www.jeton.no)Innom for å ønske deg en god mandag morgen!I helgen har jeg pakket bort alle sommerklær, blant annet kjolen på bildet, og tatt frem alt av høst- og vinterklær....
View ArticleClik here to view.
Gulrotkake med valnøtter og et hint av sitron
Denne er inspirert av godt.no’s saftige gulrotkake, den er fantastisk deilig, og 100% usunn – hvilket jo gjør at man kan nyte et stykke. Det er jo også det første stykket som alltid er det beste...
View ArticleClik here to view.
Konkurranse: Restaurant Hjemmet
En enkel, men deilig parmasalat fra Restaurant Hjemme hos meg. «You don’t have to cook fancy or complicated masterpieces – just good food from fresh ingredients» – Julia ChildPst, Phillips arrangerer...
View ArticleClik here to view.
Håndstående
Et av mine treningsmål for 2014 er å bli bedre til på å stå på hendene. Det krever styrke og stabilitet i hele kroppen og god bevegelighet spesielt i skuldrene og brystryggen. Når det kommer til dette...
View ArticleClik here to view.
Ser dobbelt
Hoy hoy! Nå har jeg vært så forkjølet hele uken at jeg i dag trosset sjukdomen og kom meg på trening. Det ble en lett og rolig løpetur og litt yoga inne. Godt å bevege litt på seg og svette ut. Jeg...
View ArticleClik here to view.
Copenhagen Dinner Guide: Madklubben
En av mine favorittrestauranter i København er Madklubben i Vesterbrogade. Først og fremst på grunn av atmostfæren og stemningen, deretter fordi maten er veldig god. Årets Bodøjulebord fredag som var...
View ArticleClik here to view.
Viltkjøtt – magert & næringsrikt
I går var jeg på franske Bistro Pastis, i Gothersgade ikke langt fra Kongens Nytorv, og spiste en deilig viltstek med selleripuré, blansjert løk, kalvehjerte og korender (en slags rosin, men mindre og...
View ArticleClik here to view.
Julenytelse
Riktig godt nyttår! Har dere hygget med masse deilig, tradisjonell julemat? Det har jeg. Alt kan dere selvfølgelig også se på Instagram, @ellewellness. Julefrokosten med tørrmat, kanskje den aller...
View ArticleClik here to view.
Nytt år
Jeg har tatt meg en skikkelig juleferie fra alt som har med trening og kosthold å gjøre og det har vært så deilig og nødvendig for meg. Ti dager uten trening og med mat i fri flyt, dette er noe jeg...
View ArticleClik here to view.
Kostrådene
Helsemyndighetenes 10 kostråd (felles for Norden).I det siste har det vært en het debatt i media omkring helsemyndighetenes kostråd. Motkjempere mener at det er nemlig kostrådene som gjør oss fetere og...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Pea patty
La deg inspirere av min fredagsmiddag, den var nemlig veldig god ;-)Erteburger på toastet surdeigsbrød, tomat-,rødløk -og guacamolesalsa, feta, stekte champignonger og søtpotetfries.Sigrid :)
View ArticleClik here to view.
ELLE-shoot
I helgen hadde jeg en treningsshoot for ELLE i forbindelse med et intervju om trening og en viss bakdel (rumpa!). Det blir veldig spennende og jeg gleder meg til å se resultatet. Denne bodysuiten fra...
View ArticleClik here to view.
Hips don’t lie
Det er endelig fredag og det er på tide og få litt fart på hoftene, synes du ikke? Jeg holder på med en hip-thrust guide som skal ut på bloggen. Hvordan gjør man den perfekte hip-thrust? Og hvordan...
View ArticleClik here to view.
ELLE Min stil
Jeg er med i Min stil-reportasje i ELLE denne måneden. Det er stas og litt skummelt. Jeg har enda ikke tort å åpne magasinet for å se på det selv enda. Hvis du vil kan du kan jo ta en titt om du vil se...
View Article